Составлять нужно в рублях.
Одним из обязательных реквизитов первичного учетного документа является величина денежного измерения факта хозяйственной жизни с указанием единиц измерения (п. 5 ч. 2 ст. 9 Федерального закона № 402-ФЗ от 6 декабря 2011 г.).
Конкретного условия о том, что первичные документы необходимо составлять в рублях, законодательство о бухучете не содержит.
Однако при этом нужно учитывать следующие положения Федерального закона № 402-ФЗ от 6 декабря 2011 г.
1. Объекты бухучета (активы, обязательства, доходы, расходы, сделки, операции организации, иные объекты, определенные стандартами бухучета) нужно отражать в рублях. В случае если их стоимость выражена в иностранной валюте, потребуется пересчитать ее в рубли (если только законодательством РФ не предусмотрено иное).
Подтверждение: ст. 5, ч. 2, 3 ст. 12 Федерального закона № 402-ФЗ от 6 декабря 2011 г.
2. В валюте России, то есть в рублях, необходимо оформлять бухгалтерскую (финансовую) отчетность (ч. 7 ст. 13 Федерального закона № 402-ФЗ от 6 декабря 2011 г.).
Вывод: составлять первичные документы, подтверждающие факты хозяйственной жизни, нужно в рублях.
Если первичный документ требуется составить на иностранном языке и (или) в иностранной валюте (например, для иностранного контрагента или в связи с тем, что обязательство по договору выражено в валюте), организация может поступить следующими способами:
– при разработке форм первичных учетных документов (за исключением отдельных унифицированных форм документов, не относящихся к бухгалтерским) можно предусмотреть несколько граф для денежных измерителей в разных единицах измерения (в рублях, иной валюте);
– оформить два неотъемлемых экземпляра первичного учетного документа: один – в валюте (на иностранном языке), другой – для подтверждения совершения сделки по нормам законодательства РФ (ч. 1 ст. 9 Федерального закона № 402-ФЗ от 6 декабря 2011 г.);
– составить дополнительный документ (например, бухгалтерскую справку), разъясняющий содержание документа, составленного в валюте (на иностранном языке).