Должностная инструкция лаборанта мукомольного производства

Общество с ограниченной ответственностью "Бета"
ООО "Бета"

УТВЕРЖДАЮ
Генеральный директор
ООО "Бета"
___________________ А.И. Петров

02.11.2011

Должностная инструкция лаборанта мукомольного производства

02.11.2011              № 305-ДИ

г. Москва

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Настоящая Должностная инструкция определяет должностные обязанности, права и ответственность Лаборанта мукомольного производства ООО "Бета".

1.2. Лаборант мукомольного производства назначается на должность и освобождается от должности приказом генерального директора ООО "Бета".

1.3. Лаборант мукомольного производства подчиняется непосредственно начальнику лаборатории.

1.4. На должность Лаборанта мукомольного производства назначается лицо, имеющее высшее (техническое) образование и стаж работы по специальности от одного года до трех лет.

1.5. Лаборант мукомольного производства должен знать:
− технологию производства;
− оборудование лаборатории и правила его эксплуатации;
− технические требования, предъявляемые к сырью, материалам и готовой продукции;
− стандарты, положения, инструкции и другие руководящие материалы по технологической подготовке производства, лабораторному контролю и оформлению технической документации;
− методы проведения научно-исследовательских работ и организации лабораторного контроля производства;
− современные средства вычислительной техники, коммуникаций и связи;
− опыт передовых отечественных и зарубежных предприятий в области технологии производства аналогичной продукции;
− основы трудового законодательства;
− правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности;
− приемы оказания первой доврачебной помощи при несчастных случаях.

1.6. В своей деятельности Лаборант мукомольного производства руководствуется:
– локальными нормативными актами ООО "Бета", в том числе Правилами внутреннего трудового распорядка;
– приказами (распоряжениями) генерального директора ООО "Бета";
– настоящей Должностной инструкцией.

1.7. В период временного отсутствия Лаборанта мукомольного производства его обязанности возлагаются на работника, назначаемого приказом генерального директора ООО "Бета".

2. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ

Лаборант мукомольного производства выполняет следующие должностные обязанности:

2.1. Ведет контроль технологического процесса выработки муки:
– отбор проб муки, зерна и продуктов его переработки, определение их качества по всем показателям;
– контроль работы технологического оборудования;
– контроль качества отгружаемой продукции.
2.2. Проводит лабораторные анализы, испытания и другие виды исследований сырья, полуфабрикатов и готовой продукции для определения соответствия действующим техническим условиям и стандартам.
2.3. Ведет необходимые расчеты по проведенным анализам, испытаниям и исследованиям, анализирует полученные результаты и систематизирует их.
2.4. На основе изучения передового отечественного и зарубежного опыта проведения лабораторных исследований разрабатывает новые и совершенствует действующие методы проведения лабораторных анализов, испытаний и исследований, оказывает помощь в их освоении.
2.5. Исследует причины брака в производстве и принимает участие в разработке предложений по его предупреждению и устранению.
2.6. Разрабатывает мероприятия по комплексному использованию сырья, по замене дефицитных, дорогостоящих материалов и изыскивает способы утилизации отходов производства.
2.7. Следит за правильной эксплуатацией лабораторного оборудования и своевременным представлением его на периодическую поверку.
2.8. Выполняет разовые поручения начальника лаборатории, касающиеся деятельности лаборатории.

3. ПРАВА

Лаборант мукомольного производства имеет право:
3.1. Требовать от непосредственного руководителя содействия в исполнении должностных обязанностей и реализации прав.
3.2. Знакомиться с проектами решений генерального директора ООО "Бета", касающимися деятельности лаборатории.
3.3. Представлять на рассмотрение своего непосредственного руководителя и генерального директора ООО "Бета" предложения по вопросам своей деятельности, в том числе ставить вопросы о совершенствовании своей работы, улучшении организационно-технических условий труда, повышении размера зарплаты, оплате сверхурочных работ в соответствии с законодательством и положениями, регламентирующими систему оплаты труда работников ООО "Бета".
3.4. Получать от работников ООО "Бета" информацию, необходимую для ведения своей деятельности.

4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

Лаборант мукомольного производства несет ответственность:
4.1. За неисполнение или ненадлежащее исполнение своих обязанностей, предусмотренных настоящей Должностной инструкцией, – в соответствии с действующим трудовым законодательством.
4.2. За другие правонарушения, совершенные в период ведения своей деятельности (в т. ч. связанные с причинением материального ущерба и ущерба деловой репутации ООО "Бета"), – в соответствии с действующим трудовым, гражданским, административным и уголовным законодательством.

5. УСЛОВИЯ РАБОТЫ

5.1. Режим работы Лаборанта мукомольного производства определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в ООО "Бета".
5.2. Работодатель проводит оценку эффективности деятельности Лаборанта мукомольного производства в соответствии с Комплексом мероприятий по оценке эффективности, утверждаемым приказом генерального директора ООО "Бета".

Должностная инструкция разработана в соответствии с Приказом генерального директора ООО "Бета" № 1-Пр от 23.08.2011.

Должностную инструкцию составила:

Начальник отдела кадров _________________________ Е.В. Васильева

С инструкцией ознакомлен:

02.11.2011 ________________ Д.В. Ефремов

Согласовано:

Юрист _________________________ Н.А. Павлов

02.11.2011