Должностная инструкция продавца продовольственных товаров

Общество с ограниченной ответственностью "Бета"
ООО "Бета"

УТВЕРЖДАЮ
Генеральный директор
ООО "Бета"
___________________ А.И. Петров

02.11.2011

Должностная инструкция продавца продовольственных товаров

02.11.2011              № 89-ДИ

г. Москва

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Настоящая Должностная инструкция определяет должностные обязанности, права и ответственность Продавца продовольственных товаров ООО "Бета".

1.2. Продавец продовольственных товаров назначается на должность и освобождается от должности приказом генерального директора ООО "Бета" по представлению Старшего продавца.

1.3. Продавец продовольственных товаров подчиняется непосредственно Старшему продавцу.

1.4. На должность Продавца продовольственных товаров назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование без предъявления требований к стажу работы или начальное профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее одного года.

1.5. Продавец продовольственных товаров должен знать:
– ассортимент, классификацию, характеристику, назначение, питательную ценность и розничные цены, признаки доброкачественности продаваемых товаров;
– простейшие методы определения качества продовольственных товаров;
– принципы оформления витрин (правила выкладки товаров и правила товарного соседства);
– нормы естественной убыли продовольственных товаров и порядок их списания;
– условия хранения товаров;
– правила эксплуатации обслуживаемого торгово-технологического оборудования, правила использования контрольно-кассовой техники;
– приемы и методы обслуживания покупателей;
– методы сокращения товарных потерь и затрат труда.

1.6. В своей деятельности Продавец продовольственных товаров руководствуется:
– нормативными актами и методическими материалами по вопросам работы организаций торговли;
– локальными нормативными актами ООО "Бета", в том числе Правилами внутреннего трудового распорядка;
– приказами (распоряжениями) генерального директора ООО "Бета" и непосредственного руководителя;
– правилами по охране труда, технике безопасности, производственной санитарии и противопожарной защите;
– настоящей Должностной инструкцией.

1.7. В период временного отсутствия Продавца продовольственных товаров его обязанности возлагаются на должностное лицо, назначаемое приказом генерального директора ООО "Бета".

2. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ

Продавец продовольственных товаров выполняет следующие должностные обязанности:
2.1. Обслуживает покупателей: нарезает, взвешивает и упаковывает продовольственные товары, подсчитывает стоимость покупки, проверяет реквизиты чека, выдает покупки.
2.2. Контролирует своевременность пополнения рабочего запаса товаров, их сохранность, исправность и правильность эксплуатации торгово-технологического оборудования, чистоту и порядок на рабочем месте.
2.3. Подготавливает товары к продаже: проверяет наименование, количество, сортность, цену, состояние упаковки и правильность маркировки; распаковывает, осматривает внешний вид, зачищает, нарезает, разделывает (разрубает) товары.
2.4. Подготавливает рабочее место: проверяет наличие и исправность оборудования, инвентаря, затачивает и правит инструмент, устанавливает весы.
2.5. Получает и размещает упаковочный материал.
2.6. Размещает товары по группам, видам и сортам с учетом частоты спроса и удобства работы.
2.7.Заполняет и прикрепляет ценники.
2.8. Ведет подсчет чеков (денег) и сдает их в установленном порядке.
2.9. Убирает нереализованные товары и тару.
2.10. Подготавливает товары к инвентаризации.

3. ПРАВА

Продавец продовольственных товаров имеет право:
3.1. Требовать от своего непосредственного руководителя и генерального директора ООО "Бета" содействия в исполнении должностных обязанностей и реализации прав.
3.2. Повышать свою квалификацию.
3.3. Запрашивать лично или по поручению непосредственного руководителя от работников отчеты и документы, необходимые для выполнения должностных обязанностей.
3.4. Знакомиться с проектами решений генерального директора ООО "Бета", касающимися деятельности Продавца продовольственных товаров.
3.5. Представлять на рассмотрение своего непосредственного руководителя предложения по вопросам своей деятельности, в том числе ставить вопросы о совершенствовании своей работы, улучшении организационно-технических условий труда, повышении размера зарплаты, оплате сверхурочных работ в соответствии с законодательством и положениями, регламентирующими систему оплаты труда работников ООО "Бета".
3.6. Получать от работников ООО "Бета" информацию, необходимую для ведения своей деятельности.

4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

Продавец продовольственных товаров несет ответственность:
4.1. За неисполнение или ненадлежащее исполнение своих обязанностей, предусмотренных настоящей Должностной инструкцией, – в соответствии с действующим трудовым законодательством.
4.2. За другие правонарушения, совершенные в период ведения своей деятельности (в т. ч. связанные с причинением материального ущерба и ущерба деловой репутации ООО "Бета"), – в соответствии с действующим трудовым, гражданским, административным и уголовным законодательством.

5. УСЛОВИЯ РАБОТЫ

5.1. Режим работы Продавца продовольственных товаров определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в ООО "Бета".

5.2. Работодатель проводит оценку эффективности деятельности Продавца продовольственных товаров в соответствии с Комплексом мероприятий по оценке эффективности, утверждаемым приказом генерального директора ООО "Бета".

Должностная инструкция разработана в соответствии с приказом Генерального директора ООО "Бета" № 1-Пр от 23.08.2011.

Должностную инструкцию составил:

Начальник отдела кадров _________________________ Е.В. Васильева

С инструкцией ознакомлена:

03.11.2011 ________________ Н.И. Краснова

Согласовано:

Юрист _________________________ Н.А. Павлов

02.11.2011