Для эффективной розничной торговли необходим грамотный учёт товаров. Ошибки в расчётах или документах приводят к дырам в бюджете и проблемам с контролирующими органами. Чтобы правильно вести учёт, нужно разбираться в специфике отрасли и принципах составления отчётности. В материале разберёмся в нюансах бухгалтерии для розничной торговли.
Нюансы учёта товаров в розничной торговле
Розничная торговля (или розница) — это процесс поштучной передачи приобретенного товара конечному потребителю за материальную плату. Основным объектом бухгалтерского учёта в рознице выступает продукция.
Кроме непосредственно продажи, предприятие должно отслеживать поступление товаров, своевременно отражать экономические операции, фиксировать реализацию единиц.
Учёт движения товаров в розничной торговле помогает эффективно решать базовые задачи торговли, в частности:
- контроль и исполнение материальной ответственности работников;
- грамотное оформление бухгалтерской отчётности и прочих документов;
- контроль качества, учёт испорченных товаров;
- эффективное управление запасами;
- соблюдение стандартов при инвентаризации;
- правильный расчёт валового дохода, своевременная передача сведений;
- управление ценообразованием.
Хотя предприятия самостоятельно формируют внутреннюю учётную политику, они должны опираться на установленные стандарты. Требования для сферы торговли перечислены в законе «О защите прав потребителей». В общем положении описаны права покупателей, которые необходимо соблюдать при организации торгового процесса и учёта. К примеру, при продаже розничных товаров потребители вправе потребовать:
- предъявить сопроводительные документы к товару (накладные бумаги, сертификаты, лицензии и т.д.);
- продемонстрировать исправность работы товара;
- вернуть деньги или заменить купленный товар, если он окажется бракованным или неисправным. При этом владелец бизнеса может оспорить заявление покупателя и провести экспертизу, но оплачивать его он будет сам.
Контроль исполнения требований в рознице осуществляют налоговые органы, Роспотребнадзор, Государственный пожарный надзор. Чтобы избежать проблем при проверках, владелец розничного предприятия должен учесть ряд нюансов:
- Соблюдение требований пожарной безопасности при торговле. Требования к организации пространства в магазинах и размещению торговых объектов перечислены в отдельных законодательных документах. Например, Федеральных законах №69-ФЗ и №123-ФЗ, «Правилах противопожарного режима в РФ», приказе МЧС РФ №645.
- Соответствие санитарным нормам. Здесь следует опираться на специфику деятельности розничного предприятия и отдельные законы. Например, «Правила продажи отдельных видов продовольственных и непродовольственных товаров» в постановлении правительства №55, СанПиН 2.3.6.3668-20 и другие.
- Наличие сертификатов, лицензий и других документов, подтверждающих качество товаров.
- Формирование розничных цен, составление бухгалтерских документов, расчёт дохода и налоговый учёт товаров должны соответствовать нормам НК РФ.
Если контролирующие органы найдут нарушения при проверке, предприниматель или организация получат штрафы. В некоторых случаях работу магазина могут приостановить. Поэтому стоит заранее согласовать все действия по организации торговой точки и на берегу понять, как вести учёт товаров в розничной торговле.
Методы ведения учёта товаров в розничной торговле
Предприятия могут выбрать один из двух методов учёта:
- По закупочной стоимости. При таком методе продукцию учитывают по базовой себестоимости. Он больше подходит крупным предприятиям, которые работают с НДС.
- По цене реализации. Этот метод сравнительно проще, и большинство предприятий руководствуется им.
Выбранный метод необходимо отразить в учётной политике предприятия.
В розничной торговле продукция сначала размещается на складе. Необходимо организовать грамотный контроль поступления товаров. Здесь также можно выбрать один из доступных методов:
- Партионный. При таком подходе все поступившие товары размещают и хранят в одном месте.
- Сортовой. Продукцию хранят отдельно по категориям: сроки, сорты, названия. Это позволяет контролировать сроки годности и их реализацию.
- Партионно-сортовой. Способ заключается в объединении первых двух методов.
- Номенклатурный. Товарам присваивают отдельные номера и хранят в соответствии с ними.
Каждую единицу продукции необходимо корректно оприходовать. При учёте движения товаров в розничной торговле нужно отметить каждый процесс: поступление, количество продуктов, стоимость при продаже, сроки реализации и так далее. Оформлять производственные этапы следует соответствующими проводками.
Учёт поступления товаров в розничной торговле
Поступление товаров в розничной торговле может происходить из разных источников:
- от оптовых компаний;
- от перекупщиков;
- напрямую от производителей.
В каждом случае важно проконтролировать наличие и оформление сопроводительных документов.
Если товар привезли на транспорте, необходимо грамотно оформить накладную. Она включает два раздела:
-
Товарный. В нем отражают:
- наименование получателя;
- его банковские реквизиты;
- сведения о продукции (стоимость, масса, артикулы и т.д.);
- НДС.
-
Транспортный. Здесь указывают:
- дату доставки;
- информацию о грузе;
- номер автомобильного транспорта;
- пункт погрузки/выгрузки;
- наименование и данные отправителя;
- номер путевого листа.
Документ составляют в двух экземплярах для материально ответственных лиц со стороны поставщика и получателя.
Учёт поступления продукции зависит от выбранного метода: по закупочным ценам или по стоимости реализации. Проводки, которыми этот процесс отражают в учёте, для каждого случая немного отличаются:
| Этап | Учёт по закупочным ценам | Учёт по реализационной стоимости | ||
|---|---|---|---|---|
| Д/т | К/т | Д/т | К/т | |
| Поступление товара | 41 | 60 | 41 | 60 |
| Выделение НДС | 19 | 60 | 19 | 60 |
| Учёт наценки на товар | - | - | 41 | 42 |
При большой номенклатуре на счёте 41 можно создать несколько субсчетов и разбить их на категории. Например, «Склад», «Отдел №13» и так далее.
В конце рабочего дня необходимо оформить полученную сумму выручки. Для этого использую следующую проводку:
- операция — «Поступление выручки в кассу»;
- Д/т — 50;
- К/т — 90.1.
Учёт реализации товаров в розничной торговле
Выручку наличными от продаж товаров за день отражают по счёту 90.1 по описанному выше принципу.
Если покупатели оплачивают товары банковскими картами через терминал, необходимо использовать следующую проводку:
- Д/т — 51, 57;
- К/т — 90.1.
Затем необходимо зафиксировать выбытие проданных единиц:
- Д/т — 90.2;
- К/т — 41.
Так как товары проходят по счёту 41 по реализационной стоимости, сумма выручки будет совпадать с суммой списанной продукции. Поэтому здесь дополнительно учитывают наценку на проданные товары. Показатель реализационной наценки — это валовый доход предприятия.
Методы учёта реализации товаров зависят от выбранной учётной политики. Посмотрим, какими проводками нужно отразить производственные этапы в учёте при разных методах учёта реализации товаров:
| Этап | Учёт по закупочной стоимости | Учёт по стоимости реализации | ||
|---|---|---|---|---|
| Д/т | К/т | Д/т | К/т | |
| Получение выручки от продаж | 50, 51, 57 | 90.1 | 50, 51, 57 | 90.1 |
| Начисление НДС | 90.3 | 68 | 90.3 | 68 |
| Списание себестоимости продукции | 90.2 | 41 | 90.2 | 41 |
| Списание реализованной наценки | 90.2 | 42 (сторно) | ||
Реализация товара при наличных расчётах должна сопровождаться кассовым чеком с указанием НДС. Это освобождает от оформления счёта-фактуры.
Если расчёты производится банковскими картами, то счёт-фактуру необходимо составить в течение пяти рабочих дней с даты продажи.
Важно! Все документы по реализации продукции в розничной торговле должны храниться в бухгалтерии на протяжении 5 лет! После этого их можно утилизовать.
Как удобнее вести учёт товара в рознице
Некоторые предприятия ведут ручной учёт. Такой формат подойдет небольшим объектам торговли с неширокой номенклатурой продукции.
Но с ростом ассортимента и расширением бизнеса увеличиваются и производственные процессы. Вести учёт вручную при больших оборотах сложно. Увеличивается риск ошибок, которые могут привести к путанице в отчётности и штрафам. Крупным магазинам целесообразнее вести учёт с помощью специализированных программных систем.
Учётная система облегчает большинство процессов на всех этапах торговли и предлагает владельцам бизнеса ряд преимуществ. Например:
- При автоматизированном учёте товаров вы сможете своевременно отмечать движение продукции на каждом этапе и контролировать все процессы.
- Вы сможете быстро получить сведения о любых единицах проданного товара. Это поможет контролировать закупки, избегать переплат и захламления складских помещений, обеспечить своевременную продажу товаров с небольшим сроком годности.
- При программном учёте товаров не требуется частых инвентаризаций.
- Вы сможете быстрее обслуживать покупателей и собирать заказы.
- Автоматический учёт проданных товаров исключает риск кражи сотрудниками магазина и склада.
- При таком подходе отчётность по оприходованию товаров автоматически составляется программой. Это исключает ошибки в документах, помогает контролировать позиции на складе и сроки их реализации.
- Автоматизированный учёт продажи товаров позволяет безошибочно рассчитать прибыль в условиях изменения цен. Это особенно актуально для сезонной торговли с переменными наценками и уценками отдельных единиц продукции.
Система учёта в розничной торговле исключает ошибки в расчётах, контролирует позиции товара, обеспечивает безошибочную работу с отчётностью. Комплексная автоматизация учёта продажи товаров в розничной торговле поможет эффективно расширять предприятие и снимет с сотрудников и руководителя большинство рутинных задач.
